abitudini

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Non credo che posterò mai ricette qui, perchè ho già seimila altri luoghi dove farlo.

Ma mi capita spesso di parlare di cucina, quindi un tag così non fa male.

Oggi sono al tavolo di casa a lavorare su cose dufficio. Intervallo il lavoro con loperato in cucina per preparare un pasto decente almeno la domenica (considerato che in pratica non mangio a tavola seduta e con un pasto preparato da venerdì a pranzo... e quella era insalata di riso).

Dopo aver cotto il petto di pollo sulla griglia, aver messo il minestrone sul fuoco e preparato un battuto di aglio e rosmarino, rieccomi al tavolo a lavorare... con un fantastico profumo di aglio e rosmarino nelle mani!

E un profumo decisamente inusuale mentre lavoro, ma mi sta inebriando e facendo venire un umore leggero e sereno... mi fa venire in mente ciò che scrive Joanne Harris nei suoi libri quando descrive i profumi della cucina...